Ano: 2021
Castas: Vinhão 100%
Teor Alcoólico (%vol): 11
Açúcar Residual (g/dm3): 2.5
Acidez Total (g/dm3): 6.5
Enólogos: Fernando Machado e Henrique LopesArca Nova Vinhão
Arca Nova Vinhão
Vinho que prima pela jovialidade, pela leve acidez e além da concentração de cor conta ainda com exuberantes aromas de fruta fresca. Um vinho de cariz gastronómico da mais alta qualidade. ComprarNotas de ProvaVinho que prima pela jovialidade, pela leve acidez e além da concentração de cor conta ainda com exuberantes aromas de fruta fresca. Um vinho de cariz gastronómico da mais alta qualidade.Aspecto: Cor vermelho rubi de forte concentração.
Aroma: Aromas frescos e bastante frutados lembrando ameixa e amoras silvestres bem maduras.
Paladar: Estrutura forte, densa e concentrada. Taninos bem presentes, mas macios e bem incorporados no conjunto. Não adstringente. Boa tipicidade.
Aroma: Aromas frescos e bastante frutados lembrando ameixa e amoras silvestres bem maduras.
Paladar: Estrutura forte, densa e concentrada. Taninos bem presentes, mas macios e bem incorporados no conjunto. Não adstringente. Boa tipicidade.
Perfil
Prémios
Concurso Região dos Vinhos Verdes 2018Arca Nova Vinhão recebeu medalha de honra no Concurso da Região dos Vinhos Verdes
Concurso da Região dos Vinhos Verdes 2016Arca Nova Vinhão recebeu medalha verde prata no Concurso da Região dos vinhos verdes
Vinho do Ano Ordem dos Engenheiros 2015Arca Nova Vinhão recebeu medalha de Ouro no Concurso Ordem dos Engenheiros
O vinho verde tinto, devido às suas características particulares, deve ser sempre servido durante uma refeição. Deverá acompanhar pratos de carnes vermelhas, enchidos e pratos típicos da gastronomia Portuguesa como o sarrabulho, a Lampreia, a Cabidela.
Sugestão: Maminha de Vitela Estufada com Molho de Cogumelos acompanhado com Arca Nova Vinhão Vinho Verde
Sugestão: Maminha de Vitela Estufada com Molho de Cogumelos acompanhado com Arca Nova Vinhão Vinho Verde
"Este vinho é fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza.
Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos".
António Esteves Monteiro
Fundador
Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos".
António Esteves Monteiro
Fundador
