Année: 2021
Cépages: Alvarinho 100%
Alccol (%vol): 13,5
Sucre Résidual (g/dm3): 1.5
Acidité Totale (g/dm3): 6
Oenologue: Fernando Machado e Henrique LopesArca Nova Alvarinho
Arca Nova Alvarinho
Les vins obtenus à partir de cette variété se caractérisent par des notes florales et fraîches abondantes avec une légère notes minérales et de fruits mûrs dans la bouche. Ce vin est l'exemple parfait de cela.AcheterNotes de dégustationLe vin les plus frais et le plus élégant. Sa structure complexe et sa bonne acidité et minéralité le rendent vin vraiment spécial.
Aspect: Limpide, jaune paille clair avec des reflets.
Arôme: Des fruits abondants avec des notes complexes de confit d’agrumes qui comprend le pamplemousse. Souligner encore les saveurs tropicales bien intégrés dans l’ensemble.
Palais: Structure complexe. Volumineux en bouche, avec une acidité vive pour compléter l’ensemble. Équilibre parfait entre l'alcool et l’acidité.
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Prix
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Ce vin vert harmonise parfaitement avec de nombreux plats de poissons, la nourriture de la viande de volaille grillée asiatique ou tout simplement une salade
cool. Il est parfait pour un apéritif d'été.
Astuce: Saumon Tataki
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Ce vin est le résultat d'un travail acharné, persistant en harmonie avec la nature.Maison de bouteille affiche une variété d'arômes frais et intenses".
António Esteves Monteiro
Fondateur
António Esteves Monteiro
Fondateur
