CATÁLOGOS:  Arca Nova e Herdade Penedo Gordo     Conde Villar e Tapada Villar      | in english  english
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Queijo Provençal
Descrição:
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca, produzido na Quinta das Arcas com preparado de alho e salsa, disseminados pela pasta. Tamanho: 1/2 kg e 160g
Ficha técnica     
Queijo Rolha
Descrição:
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca, produzido na Quinta das Arcas. Aproximadamente: 80g
Ficha técnica     
   
   
Queijo Especial Cayenne
Descrição:
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca, produzido na Quinta das Arcas com malaguetas trituradas disseminadas pela pasta. Tamanho: 1/2 kg e 160g
Ficha técnica     
Queijo Curado Gourmet
Descrição:
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca produzido na Quinta das Arcas com ervas aromáticas disseminadas pela pasta. Tamanho: 1/2 kg
Ficha técnica     
   
   
Queijo Quinta das Arcas Curado
Descrição:
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca produzido na Quinta das Arcas. 
De massa mole, homogénea, cor branca e consistência cremosa.
Aroma leve e acidez equilibrada. Tamanho: kg e 1/2kg
Ficha técnica     
Queijo Quinta das Arcas Pimentão
Descrição:
Queijo de acentuado carácter lácteo. Massa homogánea de consistência semi-dura, com aroma e sabor muito particular. Tamanho: kg e 1/2 kg
Ficha técnica     
   
   
Queijo Quinta das Arcas Magro
Descrição:
Produzido com 100% leite de vaca de primeira qualidade, é realizada uma desnatação dando origem a um queijo menos gordo.
A massa é homogénea e de consistencia cremosa. Tamanho: kg e 1/2kg
Ficha técnica     
     
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